淮阴区小唐渔业机械加工服务部
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福寿螺又名苹果螺或大苹螺,原产南美洲亚马逊河,是一种优良的淡水养殖贝类。近年我国许多省市引进,进行繁殖和试验,取得较高的产量和效益。福寿螺肉色金黄,脆嫩味美,是供人们享受的佳肴。据测试,螺肉蛋白质含量为29.3%,脂肪含量为0.3%,此外还...
豆腐得味,远胜燕窝;小小田螺,风糜街巷。俗话说得好“清明螺,赛过鹅”。清明前夕,随着气温升高,休眠的田螺纷纷爬出泥土,此时的田螺肉质最为肥美。所以,每年的这个时候,正是田螺上市的最佳时节。菜场里,满筐满盆的螺蛳,被深谙时节的商贩放在了显目位...
田螺,肉质细嫩,味道鲜美,消痰爽口,营养丰富,其苗种来源方便,养殖技术简单,投资少,效益大,是很有前途的养殖品种。现将田螺养殖技术要点介绍如下。1、特别提示:因为田螺对溶氧十分敏感,当水中溶氧达到3.5mg/L时,食量明显减少,降到1.5m...
田螺的养殖方式有专池养殖、稻田兼养和鱼螺混养等。专池养殖的池塘面积宜小、土质松软、水源充足。池内可适当种些茭笋、慈菇等水生植物,以充分利用土地并给田螺创造有隐蔽的生态环境。养殖池中的水质好坏是养殖田螺成败的关键之一。注意:凡含有大量铁质和硫...