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你知道田螺的功效与作用吗?

发布时间 : 2022-09-05 09:23:32      访问量 : 1128次

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      你知道田螺的功效与作用吗?

      田螺富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、烟酸、钙、铁等成分,具有清热利水、利于生长等功效。      

      功效一:清热利水。田螺具有清热利水功效,可用于心中烦渴、消渴、小便不利,热淋、目赤热痛、黄疸等。配伍车前子可加强清热祛湿的作用。

      功效二:利于生长。田螺富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、调低血压的功效,有利于生长发育。

      田螺性寒,有利水的作用,而玉米是常见的粗粮,可用来熬粥,或者制作面点,不仅可以补充膳食纤维,还可以有利于胆固醇的代谢。而对于肝肾功能不全或肝肾损害人群,两者一起食用时,会引起身体不适,甚至中毒。

      田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,含有丰富的蛋白质,而杏鲍菇有保护血管、降低人体中血脂和胆固醇的作用。但杏鲍菇的功能和田螺的性寒互不照应,同食对于肝肾功能不全或肝肾损害人群,两者结合会产生有毒物质,引起中毒。田螺味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠,富含蛋白质,但是脂肪的含量低。芸豆能减低血液中的胆固醇含量,降低血脂,对动脉硬化,心血管症患者尤为适宜。但对于脾胃虚弱或消化不好、食物不耐受人群,芸豆不能和田螺同食,会引起结肠病变,危害健康。虽然田螺有很多好处,但是胃寒病者、风寒者等是不可以食用的。

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