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田螺是田螺科、圆田螺属软体动物的统称，学名中华圆田螺，遍布中国各地。它们偏爱栖息在水质纯净、底质柔软且富含腐殖质的水域，如水田、池塘、沟渠等。

一、物种描述

田螺被称为中华圆田螺。它们是中国各地普遍存在的淡水螺类，因其肉质细腻、味道鲜美，而受到人们的喜爱。

二、形态特征

田螺是大型淡水螺类，壳高约50毫米，壳宽约35毫米。壳体圆锥形，有6至7个螺层，缝合线清晰可见。螺旋部尖锐，壳面光滑无肋，呈黄褐色或绿褐色，并布满细密的生长线。壳口卵圆形，上部略微突出，周缘带有黑色边框，外唇简单，内唇紧贴体螺层。厣为黄褐色的薄片状。

三、分布范围

田螺原产于亚洲，分布广泛，包括中国、缅甸、泰国、越南、菲律宾、印度尼西亚、韩国、日本等国家。在中国，从南到北、从东到西都有其踪迹，尤其在长江流域、淮河流域、珠江流域、黄河流域常见。此外，美国、加拿大等地也有引种的田螺。

四、生活习性

1、环境。田螺喜欢生活在水质清澈、底质松软且腐殖质丰富的地方，如水田、池塘、沟渠等。它们能够耐受干旱和寒冷，适宜的温度范围是20至28摄氏度，当水中的溶氧量低于1.5毫升/升时，田螺开始死亡。

2、食性：田螺是杂食性动物，主要以底泥中的细菌、腐殖质以及水中的浮游植物和幼嫩水生植物为食。在人工饲养的条件下，也可以投喂蔬菜、水果、糠麸以及禽畜的粪便和内脏等。

3、繁殖：田螺是雄雌异体的动物，采用卵胎生的方式繁殖。受精卵在母螺的子宫中发育成熟，1岁时达到性成熟，产仔期在4月至9月，高峰期在7月至8月。1至2岁的母螺平均产仔20至30粒，而4岁以上的母螺可产仔40至50粒。

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